Нужен HTTP-сервер? Не вопрос, используем java.net.ServerSocket, будем
принимать входящие соединения, затем socket.getInputStream(), прочитаем
данные и...
Стоп! Эдак придётся байты в строку переводить, потом выделять метод, url, заголовки, тело - столько всего! Можно проще?
Можно! Spring MVC - наше всё :) Далее в посте - пример создания контроллера с удобным маппингом.
(ну, по справедливости, можно сделать проще и без spring'а, но я же ведь как раз про него пишу:) ).
